Ruokavalio-ohjaus

Ruoka-allergiaa epäiltäessä tai hoidettaessa hoitotiimiin kuuluvat lääkäri, sairaanhoitaja ja ravitsemusterapeutti. Lääkäri voi joustavasti konsultoida ravitsemusterapeuttia tarvittaessa.

Yksilöllisen tarpeen mukaan järjestetään yksi tai useampi käynti ruoka-allergioiden ravitsemushoitoon perehtyneen ja kokeneen ravitsemusterapeutille vastaanotolle.

Ravitsemusterapeutin ohjauksesta hyötyvät erityisesti ne perheet, joiden lapsella

  • ruokavalio ei laajene iänmukaisesti tai kapenee omaehtoisesti
  • lapsen kasvu häiriintyy
  • ruokavaliosta on todetun ruoka-aineallergian vuoksi poissa monia ravitsemuksessa keskeisiä ruoka-aineita
  • ruokavalion toteutuksessa ilmenee ongelmia, ja tarvitaan tukea sekä ohjausta esimerkiksi ateriarytmin, elintarvikkeiden valinnan tai ruoanvalmistuksen suhteen.

Ennen ravitsemusterapeutin vastaanotolle tuloa lapsen ruokailusta täytetään 3 vrk:n ajan ruokapäiväkirjaa oheisille ruokakirjanpitolomakkeille erillisten ohjeiden mukaan.